czwartek, 28 kwietnia 2011

Ślimaki z tortilli

Składniki:
- placki tortilli
- serek kremowy
- papryka czerwona i żółta
- starty żółty ser (około15 dkg)
- szczypiorek
- łyżka majonezu
- sól, pieprz, papryka czerwona w proszku
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Papryki kroimy w drobną kosteczkę. Szczypiorek siekamy. Do serka dodajemy papryki, szczypior, żółty ser, przyprawy i majonez. Mieszamy wszystko dokładnie.
Każdy placek tortilli smarujemy delikatnie oliwą z oliwek. Po chwili nakładamy farsz i dokładnie rozsmarowujemy cienka warstwę na całym placku. Zawijamy ciasno w rulonik i kroimy na małe kawałki (jak sushi).

* jeżeli ktoś chce może dołożyć wędlinę

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz